技術(shù)文章
TECHNICAL ARTICLES現在的食品加工產(chǎn)量都較高,加工完成之后,再包裝起來(lái)較多。真空包裝是將真空室內空氣抽成真空后,當即自動(dòng)封口。由于袋內真空度高,殘留空氣極少,抑制霉菌等微生物的繁殖,避免了物品氧化、霉變和腐爛,延長(cháng)了產(chǎn)品的儲存或保鮮期限。在保質(zhì)期的問(wèn)題上,真空包裝是有一定作用的。食物保質(zhì)期的長(cháng)短與食品種類(lèi)和食品真空包裝前的預處理有關(guān)系。不同種類(lèi)的食品,或不同的前期處理工藝,在真空包裝后的常溫存放時(shí)間是不一樣的。舉個(gè)例子:憑經(jīng)驗,如果常溫下保存兩天的食品,大概應該是新鮮的農副產(chǎn)品或者稍微加工的肉制...
臺式烤香腸肉棗腸等已成為現在人們*的休閑小零食,既然他這么受歡迎,那么它的包裝儲藏就顯得尤為重要了,既要滿(mǎn)足它輕小易攜帶,又要保證它的質(zhì)量安全,所以人們會(huì )考慮到真空包裝,因為經(jīng)過(guò)真空包裝后可以達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲(chóng)、防污染等目的,有效地延長(cháng)保質(zhì)期和保鮮期,便于存放和運輸等優(yōu)點(diǎn),但是對于生產(chǎn)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō),又需要有一種既滿(mǎn)足可以真空包裝,又可以大批量生產(chǎn)來(lái)提*的真空包裝機,所以,臺式小烤香腸肉棗腸連續拉伸膜真空包裝機就誕生了。他滿(mǎn)足的生產(chǎn)商和消費商共同的需求,那...
中國臺灣烤腸也叫中國臺灣風(fēng)味烤香腸,簡(jiǎn)稱(chēng)臺烤,又稱(chēng)熱狗。也算是中國傳統的低溫肉制品了,因其肉質(zhì)香嫩,味道鮮美,受到人們的喜愛(ài),從幼小的孩童,到叔叔阿姨爺爺奶奶們,無(wú)一不愛(ài)。既然是吃的食物,那么首先想到的就是它的干凈衛生安全等等。當然,包裝儲藏就是重中之重了?,F在,基本上所有生產(chǎn)加工這種中國臺灣烤腸的廠(chǎng)家都會(huì )選用真空包裝機來(lái)包裝,建議冷藏。我們康盛達針對這一市場(chǎng)現象,研發(fā)并大量生產(chǎn)了中國臺灣烤腸熱狗真空包裝機來(lái)迎合市場(chǎng)需求。下面我給大家簡(jiǎn)單介紹一下這幾款中國臺灣烤腸熱狗真空包裝...
拉伸膜真空包裝機是真空包裝機中較為的一款真空包裝設備,用它包裝的產(chǎn)品類(lèi)型比較廣泛,適合不同類(lèi)型產(chǎn)品的包裝。拉伸膜真空包裝機原理相對還是比較簡(jiǎn)單的,就是拉伸膜真空封口機需要使用成型的模具,須先把薄膜進(jìn)行一定的加熱,再使用成型的模具充成容器的形狀,接著(zhù)需要將產(chǎn)品裝入成型的下模腔中,后進(jìn)行真空包裝。拉伸膜真空包裝機主要有四個(gè)工作流程,真空、熱封、回氣和循環(huán)。1、真空拉伸膜真空包裝機真空室合蓋,真空泵工作,真空室開(kāi)始抽真空,包裝袋內同時(shí)真空,真空表指針上升,達到額定真空度(由時(shí)間繼電...
現在隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,人們對食品的要求也越來(lái)越高。像新鮮蔬菜水果凈菜等,我們對他的新鮮度及營(yíng)養有著(zhù)更加高的要求,新鮮的水果蔬菜可以為人們提供多種維生素和礦物質(zhì)等。那么怎么樣才能讓水果蔬菜在延長(cháng)保質(zhì)期限的同時(shí)營(yíng)養元素又不至于過(guò)多流失呢?那么在包裝儲存過(guò)程中不得不提真空包裝機或者盒式氣調包裝機了。下面簡(jiǎn)單介紹一下各種可以包裝新鮮蔬菜水果的真空設備及其型號。1.平臺式真空包裝機,又稱(chēng)雙室真空包裝機。這種比較適合每天較小產(chǎn)量的老板們。他是用真空袋子先把蔬菜水果等提前包裝好,然后在真空包...
食品行業(yè)沿著(zhù)高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發(fā)展,食品加工企業(yè)必須面臨著(zhù)設備更新?lián)Q代的抉擇;原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低,人手多等原因。很大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本,食品包裝企業(yè)迫切需要更換更加的包裝設備-全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機!全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機包裝的產(chǎn)品類(lèi)型比較廣泛,適合不同類(lèi)型產(chǎn)品的包裝,主要是采用卷筒式拉伸膜進(jìn)行包裝的,采用的包裝形式是邊封袋、四邊封袋、雙聯(lián)袋、自立袋、磚型盒、屋頂形盒等,封口類(lèi)型是設置撕裂口或撕裂線(xiàn)的上端平封、加內嵌盒的組...
剛進(jìn)入2020年,全國上下經(jīng)歷了這樣一場(chǎng)疫情,感慨萬(wàn)分。也正是由于這樣一場(chǎng)疫情,全國上下一心,共同抗擊疫情,體現出了中華民族*的凝聚力,超過(guò)世界上任何一個(gè)國家。雖然現在,因為有了那么多的無(wú)名英雄,白衣天使們默默付出,疫情得到了有效的控制,但是我們仍要繼續努力,爭取早日戰勝疫情,不要讓那么多人的努力和付出白費。那么要防控疫情,口罩是*的,談到口罩,包裝口罩就顯得尤為重要,一個(gè)口罩包裝的合格與否,直接關(guān)系到口罩的安全和衛生,在這個(gè)特殊的時(shí)刻,這將會(huì )影響到個(gè)人的安全。下面來(lái)看一下包...
拉伸膜真空包裝機是一款現今非常流行的包裝設備,自動(dòng)化程度高,深受用戶(hù)喜歡!但在實(shí)際使用過(guò)程中經(jīng)常會(huì )出現各種問(wèn)題,導致包裝效果不佳,這些問(wèn)題包括:1、拉伸成型效果差問(wèn)題的表現:拉伸后膜被拉破或成型差原因:(1)加熱溫度不匹配,過(guò)度偏高時(shí),膜粘在熱封板上,增加膜的霧度,拉伸成型會(huì )出現局部偏薄。加熱溫度過(guò)度偏低時(shí),膜加熱溫度低,不能達到膜的拉伸溫度,拉伸后破的較多。(2)加熱板加熱量不夠。(3)拉伸深度過(guò)深。解決方法:(1)降低或升高加熱板溫度,調整到合適的溫度范圍。(2)維修加熱...
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